【峇里美食】Bebek Tepi Sawah Ubud - 印尼總統也來訪

推介度：★★★★★★☆☆☆☆

峇里島其中一款非吃不可的美食，就是髒鴨子餐，我們就特意選了這家連印尼總統都來吃過的餐廳，嘗嘗總統級別的美味！



位處UBUD，這家髒鴨子餐廳同樣是沒有冷氣，但是卻有非常漂亮的園林景色相伴，吃完晚餐在林中細意慢步，完全沒有炎熱感，感覺十分舒適。



單點價格在１４０Ｋ（ＨＫ＄８２）上下，一點也不便宜，畢竟是總統大人來過的地方，也不奇怪。



分別點了髒鴨子（１３５Ｋ［ＨＫ＄７９］）
走地雞（７０Ｋ［ＨＫ＄４１］）
還有一杯混合果汁（３０Ｋ［ＨＫ＄１７］）



髒鴨子餐其實就是烤熟的鴨，外皮酥脆裡面軟嫰的作品。

可是有點令小編失望，雖然外皮真的很酥脆，但裡面卻一點也不嫰，很乾肉也很少，這半隻鴨吃了不一會就已經吃完，肉幾乎比皮還要少。。。

醬料也是很地道的印尼醬料，紅色的很辣，唯獨是有洋蔥，辣椒，蝦乾，椰油那個比較易入口，不過搭配本來就很油的髒鴨子實在有點肥膩。

配料是豆角，甜甜的味道很易入口。



比較便宜的走地雞反而有點驚喜，這半隻雞雖然不大，但很軟嫰香甜，醃料跟熟度都剛好，不過也是很小一份，吃完沒有覺得飽。

醬料跟鴨子一樣，配料是花生，給人一種跟中式酒樓一樣的感覺，都是那些一小碟你不想要吃，但卻會收費的東西～😂



今次的混合果汁有芒果，香蕉跟菠羅，跟外面的價格跟味道也差不多，這邊的完全沒有馬虎或者混合糖水，鮮味非常濃郁，喝完感覺很飽足，不需要再吃其他東西了。


最後，細心讀者應該注意到，那盤沙律就甭提了。。。


價格不算便宜的餐廳，不過服務還好，風景也是絕佳，吃完建議到大家林裡走走消消膩～